మామిడి పండు మిల్క్షేక్
Mango Milkshake
వేసవి కాలంలో చల్లని మరియు తియ్యని అనుభూతి!
A creamy and refreshing summer delight!
మామిడి పండును ‘పండ్ల రాజు’ అని పిలుస్తారు. భారతదేశంలో వేసవి కాలం వచ్చిందంటే ప్రతి ఇంట్లో మామిడి పండు మిల్క్షేక్ లేదా జ్యూస్ ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. ఇది చిన్నపిల్లల నుండి పెద్దల వరకు అందరికీ ఇష్టమైన పానీయం. మామిడి పండు మిల్క్షేక్ తయారీ చాలా సులభం మరియు ఇది ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది.
Mango, known as the ‘King of Fruits’, is a staple in Indian summers. Mango milkshakes have been a nostalgic part of childhood for many, often served as a quick afternoon refresher or a sweet treat after a meal. Its rich, velvety texture and natural sweetness make it irresistible and a perfect energy booster during hot days.
తయారి సమయం
10 minutes
10 minutes
వండే సమయం
10 minutea
10 minutea
పరిమాణం
2
2
కష్టం
Easy
Easy
కావలసిన పదార్ధాలు
- మామిడి పండ్లు Mangoes (Peeled and chopped) 2 large
- పాలు Milk (Chilled) 2 cups
- చక్కెర Sugar (Or honey as per taste) 3 tablespoons
- యాలకుల పొడి Cardamom Powder 1/4 teaspoon
- ఐస్ ముక్కలు Ice Cubes 5-6
- తరిగిన బాదం Almonds (Slivered for garnish) 1 tablespoon
తయారీ విధానం
-
ముందుగా మామిడి పండ్లను శుభ్రంగా కడిగి, పీల్ తీసి చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి.Start by washing the mangoes thoroughly, peeling them, and cutting them into small chunks.
-
ఒక బ్లెండర్ జార్లోకి కోసిన మామిడి ముక్కలను వేయాలి.Place the chopped mango pieces into a blender jar.
-
అందులో చక్కెర మరియు యాలకుల పొడిని కూడా చేర్చాలి.Add sugar and cardamom powder to the blender.
-
ఇప్పుడు చల్లని పాలు మరియు ఐస్ ముక్కలను వేసి మెత్తగా బ్లెండ్ చేయాలి.Pour in the chilled milk and add the ice cubes.
-
మిల్క్షేక్ మరీ చిక్కగా అనిపిస్తే మరికొన్ని పాలు కలుపుకోవచ్చు.Blend the mixture until it reaches a smooth and creamy consistency.
-
తయారైన మిల్క్షేక్ను గ్లాసుల్లోకి పోసి, పైన తరిగిన బాదం ముక్కలతో అలంకరించి వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.If the milkshake is too thick, you can add a little more milk to adjust the consistency to your liking.